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22 de marzo de 2013

Entre fogones: Gratinado de patatas con champiñones

GRATINADO DE PATATAS CON CHAMPIÑONES


Esta receta nos vendrá estupendamente estos días de tiempo un tanto extraño, de lluvia, aire y temperaturas más bien frescas... Es además sencilla de preparar, con ingredientes que solemos tener en casa (por otra parte son intercambiables hasta las saciedad, ideal también para liquidar restos o sobras) y es económica. Sin embargo, aviso a navegantes, no es NADA ligera.